随身杯泡的茶一般选用绿茶,上图所用之茶为龙井
冲水
冲入开水后,等约2-3分钟即可饮用
品饮
福建安溪工夫茶艺
各式高杯及随身杯的简易泡法
现如今大多数的办公室一族,平常由于工作忙,没有时间,在加上大部分公司里的员工不允许在公司里泡工夫茶。不过别急,我们可以试试下面这种简易泡法:
器具准备:瓷器老板杯一个
温杯
即用开水先将杯子洗净,借以提高杯子的温度;
二.投茶
将茶叶放入杯子,投茶量可因人而异,喜欢喝浓一点的可将茶叶放多一些,反之则少放一些。一般是 3-4 克左右;
冲入开水
一般泡绿茶用的水温是 80-90 度,而乌龙茶则是 95-100 度;
品茗
冲入开水后等至一分半钟左右,这时您可端起杯子先徐徐吐气,然后将茶杯移至唇边,深呼吸以闻茶香,闻过茶香,就可边工作边品茶了,真可谓“工作喝茶两不误”啊!

